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Wolf Blass Presidents Selection Cabernet Sauvignon 2007
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Über Wolf BlassMit Wolf Blass können wir Ihnen die Weine einer der attraktivsten und leistungsfähigsten Kellereien aus South Australia anbieten. Der humorvolle und
exzentrische Wolfgang Blass gründete die Kellerei 1966. Er stammt aus Thüringen und gilt als Pionier und eine der wichtigsten Persönlichkeiten des australischen
Weinbaus.
Mehr als 3.000 internationale Auszeichnungen konnten die Weine in den letzten Jahrzehnten erringen, damit hätte man gute Chancen auf einen Eintrag in das
Guinness Buch der Rekorde. Unnötig zu erwähnen, dass Wolf Blass damit zu den erfolgreichsten Kellereien der Welt zählt.
Wichtig in der Philosophie von Wolf Blass ist das Prinzip des Blending. Man setzt auf die vielfältigen Terroirs der unterschiedlichen Gebiete und deren Charakteristika.
So entstehen immer Weine von großer Komplexität, Vielfalt und Harmonie. Voraussetzung dafür ist das Klima mit viel Sonneneinstrahlung aber kühlen Nächten.
Die Trauben bekommen eine lange Reifeperiode, reifen dabei voll aus und bewahren dennoch die so wichtige Säurestruktur. In kühleren Tälern wie dem Clare-
oder Eden-Valley wächst sogar ein vorzüglicher Riesling, eine Spezialität von Wolf Blass. Winemaker Chris Hatcher ist bereits seit 1987 bei Wolf Blass und sein
Gaumen gild als einer der besten Australiens. Sein Erfolg spricht für sich, Kompromisse sind seine Sache nicht. |
Der Wolf Blass Presidents Selection Cabernet Sauvignon
Die Wolf Blass President's Selection-Serie entspricht der Urphilosophie des Hauses wohl am meisten. Komplexität gepaart mit viel Stoffigkeit und einem sehr klassischen Stil.
Nur beste Trauben aus präferierten Lagen, je nach Jahrgang aus unterschiedlichen Regionen, werden für die President's Selection-Weine verwendet.
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Hersteller: |
Wolf Blass |
| Bezeichnung: |
Presidents Selection |
| Rebsorten: |
Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: |
2007 |
| Kategorie: |
Rotwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Australien |
| Region: |
South Australia |
| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
14,5% |
| Preis: |
15.49 € |
| Grundpreis: |
20.65 € pro Liter |
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