Rucahue Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2000
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Über Rucahue Im Vergleich zu manch anderen Weingütern ist Rucahue noch relativ jung. Die Geschichte des Estate geht in das Jahr 1982 zurück, als der spanische Immigrant
Jose (Pepe) Esturillo knapp 500 Hektar im Südwesten des Maule-Tals in Chile erwarb. Das stark zerklüftete Grundstück war zum damaligen Zeitpunkt stark
zugewachsen und lag noch völlig brach und unerschlossen dar. Doch Pepe erkannte das hier schlummernde Potenzial aus der Kombination von Lage und Boden. Seit den Anfängen
der Weinproduktion 1984 konnte sich Rucahue einen Namen als Produzent von reichen, kräftigen, aber dennoch eleganten Maule-Weinen machen.
Im Jahr 1995 wurde die komplette Kellertechnik gegen moderne Anlagen aus Italien ausgetauscht. Zum Ausbau der höherwertigen Rotweine werden bei Rucahue fast
ausschließlich Barriques aus französischer Eiche eingesetzt. Die Experimentierfreude des Winemakers unterstreicht jedoch auch der versuchsweise Einsatz geringer
Mengen amerikanischen Holzes.
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Der Rucahue Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Nur das Allerbeste aus den Weingärten von Rucahue darf für die Weine der Gran Reserva-Linie genutzt werden. Der Rucahue Gran Reserva Cabernet Sauvignon bildet da
keine Ausnahme. Bei der Auswahl der besten Trauben hat der Kellermeister absolut freie Hand. Nur so kann der hohe Qualitätsanspruch für diesen Wein durchgesetzt werden.
Nach einer langen Reifezeit in französischen Eichenfässern wird der Cabernet Sauvignon Gran Reserva erst zum Beginn seiner Trinkreife an die Kunden in aller Welt ausgeliefert.
Das Ergebnis ist ein konzentrierter Rotwein mit den typischen Cabernet-Aromen, insbesondere Cassis. Eine sehr schöne Länge im Mund rundet den hervorragenden Gesamteindruck ab.
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Hersteller: |
Rucahue |
| Bezeichnung: |
Gran Reserva |
| Rebsorten: |
Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: |
2000 |
| Kategorie: |
Rotwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Chile |
| Region: |
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| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
13,5% |
| Preis: |
13.99 € |
| Grundpreis: |
18.65 € pro Liter |
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