|
|
Montes Cabernet Sauvignon-Carmenere 2010
|
Über Montes Das Weingut Discover Wines, besserbekannt als Montes, liegt in Chiles berühmter Weinregion, dem Curicó Valley. Es gilt seit
Mitte der 1980er Jahre als Musterbeispiel für den chilenischen Weinbau. Im Mittelpunkt stehen klassische Rebsorten, die während des 19. Jahrhunderts aus
Frankreich eingeführt wurden und, wie der Malbec, in ihrer europäischen Heimat teilweise in Vergessenheit geraten sind. Hier, im äußersten Westen
des südamerikanischen Kontinents, gelingt solchen Klassikern ein neuer Aufstieg.
Der Name Montes ist eine Hommage an den beröhmten Önologen und Partner der Discover Wines, Aurelio Montes.
|
Der Montes Cabernet Sauvignon-Carmenere
Eigentlich war es das Ziel des Teams von Montes, einen 100%-igen Carmenère zu kreieren. Doch nach umfanreichen Versuchen mit vielen unterschiedlich zusammengestellten Weinen
entschied sich das Team um den Önologen Aurelio Montes für eine ganz ungewöhnliche Cuvúe: 70% Cabernet Sauvignon und 30% Carmenere bilden den
Grundstock, aus dem sich der Wein zusammensetzt.
Um dem Ganzen noch das letzte I-Tüpfelchen zu geben, wird dieser Wein über sechs Monate in amerikanischer Eiche gereift und kaum gefiltert. Hierduch erhalten sich
viele wichtige Geschmacksstoffe auch über einen längeren Lagerzeitraum hinweg deutlich besser. Der Käufer wird also auch teilweise deutliche Ablagerungen in der
Flasche finden, ein Zeichen von hohem Qualitätsbewußtsein!
Im Glas zeigt sich der Montes Cabernet Sauvignon-Carmenère mit einer herrlichen, intensiv roten Farbe. Intensive Aromen von Schokolade, Kaffee und einem Anflug
von Vanille begleiten das Erlebnis. Der Abgang ist weich und hält lange an. Dieser Wein von Montes bietet Ihnen ein außergewöhnliches Preis-Leistungsverhältnis.
|
|
Hersteller: |
Montes |
| Bezeichnung: |
|
| Rebsorten: |
Cabernet Sauvignon-Carmenere |
| Jahrgang: |
2010 |
| Kategorie: |
Rotwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Chile |
| Region: |
|
| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
14,5% |
| Preis: |
7.59 € |
| Grundpreis: |
10.12 € pro Liter |
|
|
|
|
|
Weitere Weine von Montes bei Bredick's Wein-Shop:
|
|
© Copyright 2007 Bredick's Wein-Shop - Alle Rechte vorbehalten
|
|
